赌场比赛-肉片这样做最好吃、香辣过瘾又下饭、做法简单还易学、快回家试试

作者:匿名时间:2020-01-10 15:00:48

赌场比赛-肉片这样做最好吃、香辣过瘾又下饭、做法简单还易学、快回家试试

赌场比赛,大家好,今天给大伙介绍一道特色的家常美食,做法非常简单易学,菜名是:水煮肉片。水煮肉片,大家应该不陌生,那么怎么做才好吃呢。今天小编给大家分享制作的步骤,亲们,周末学着烹饪哦。

食材:瘦肉、白菜、豆芽、酱油、淀粉、料酒、孜然粉、花椒、干辣椒、辣椒酱、葱、蒜、姜、豆瓣酱、白糖、鸡精、生抽、盐

一、肉切成薄片、加入少许的生抽、料酒、孜然粉、淀粉腌制10分钟;白菜、豆芽焯水后,控干水分备用。

二、 葱、姜、蒜切碎,干辣椒剪成段备用。

三、锅中加入少许油爆香葱、姜、蒜,加入豆瓣酱、辣椒酱、酱油、料酒,在加入适量的清水和少许白糖。煮出香味后倒入肉片,稍煮2分钟后,加入适量盐、鸡精调味关火,盛入装有白菜豆芽的碗中。

四、另起锅加入适量油爆香花椒、干辣椒,浇在肉片上、最后撒上少许葱花即可。

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